夏至夏季美食健康養生/二十四節氣/插畫/藍綠色

夏至，古稱"日北至"，是二十四節氣中最早被確定的節氣之一。這天太陽直射北回歸線，北半球白晝最長，陽氣達到極盛。自這一日起，陰氣始生，萬物進入"陽極陰生"的微妙轉換，提醒我們順應自然，調和陰陽。

據《月令七十二候集解》載："夏至，五月中。夏，假也；至，極也。"此日太陽直射北回歸線，北半球迎來全年最長白晝。自周代起便有"夏至祭神"的傳統，《史記》記載："夏至日，祭地祇。"古人以赤色絲帛、應季瓜果祭祀，感恩天地滋養萬物。

夏至熱浪漸起，養生重在“平衡”。戶外避烈日，室內通風莫貪涼；運動選清晨或傍晚，微汗即止，忌大汗耗氣。飲食可增酸味（如烏梅、檸檬）生津開胃，搭配生姜溫中，防空調寒邪入侵。祝您暑中有靜，燥中有潤，健康常伴三伏天。

夏至日長，萬物繁茂，正是陽氣最盛之時。此時養生宜“晚睡早起”，與日光同步，晨起散步吸納清氣，午后小憩養心護陽。飲食宜清淡，多吃苦瓜、蓮子、綠豆等清熱解暑之物，少食冷飲，以免傷及脾胃。愿您順應自然，安然度夏，身心皆輕盈。

夏至暑氣始盛，養生貴在“調和”。外出避正午驕陽，室內莫久吹冷風；運動宜選清晨或黃昏，以瑜伽、散步為佳，微汗即止。飲食可佐酸梅湯、綠豆湯生津解渴，佐以少量姜茶溫中散寒。祝您暑日不倦，身心皆安。

夏至心火易旺，養心為要。午后閉目聽蟬，清茶一盞靜心；適量飲用菊花茶、薄荷水清心明目，忌情緒大起大落。夜間熱水泡腳，引火下行助眠。少思慮、戒嗔怒，如竹柏常青，不懼炎威。愿您心似荷塘月，身若柳梢風，安然迎伏天。